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Tártara de Atún

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1 medallón de atún 
1/2 pepino
1 puño de cilantro
6 aceitunas
1 puño de cilantro
5 hojas de espinaca
20 gramos de queso Feta
1 cda de mostaza
​1 cdita de aceite de olivo
​sal y pimienta al gusto 
Tostadas horneadas de maíz
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  1. Cortar el atún en cuadros pequeños
  2. Exprimir los limones sobre el atún y agregar la mostaza, pimienta y sal
  3. Cortar el pepino, espinaca, cilantro y aceitunas en trozos pequeños
  4. Mezcalar todo en un bowl y agregar el aceite de olivo 
  5. Colocar 3 reb de pepino en un plato y con ayuda de un cortador de galletas redondo colocar la mezcla del atún
  6. Adornar con los cuadritos de queso Feta 
  7. Acompañarlo con tostadas horneadas
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El contenido de esta página, así como el diseño de los planes de alimentación, es propiedad de María Fernanda Gayol Flores.
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