GALLETAS DE AVENA CON CHOCOLATE
Vegetarianas
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1 plátano
1/4 leche de avena 1 cdta de vainilla 1 taza de avena (use de la que ya viene endulzada con splenda) 1 taza de harina de trigo integral 1 cdta de bicarbonato de sodio 1 cdta de polvo para hornear 1 pizca de sal 1/2 taza de chispas de chocolate amargo |
- Precalentar en horno a 180•C
- Aplastas con un tenedor el plátano hasta formar un puré
- Agregar leche y vainilla, batir con el tenedor
- En otro bowl mezclas todos los demás ingredientes a excepción del chocolate
- Ir añadiendo a la mezcla liquida hasta formar una masa
- Agregas las chispas de chocolate
- Engrasas la charola con aceite vegetal y formas bolitas de la masa.
- Horneas por 10 minutos.
