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Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son condiciones complejas y potencialmente mortales, se caracterizan por alteración persistente de la conducta alimentaria que dan un resultado serio a cuestiones médicas, psiquiátricas y psicosociales.
Los diagnósticos descritos por el DSM-5 son: Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón, pica, rumia, trastorno restrictivo-evitativo y otros trastornos de la alimentación especificados, los cuales se clasifican en, anorexia atípica, bulimia atípica, trastorno por atracón de baja frecuencia y trastorno purgativo. Los TCA son más frecuentes en mujeres y en la adolescencia, pero esto no exenta a los hombres y también se puede presentar en cualquier etapa de la vida. Desafortunadamente aún muchos piensan que son exclusivos de un bajo peso, cuando realmente también los podemos encontrar en personas con normopeso, sobrepeso y obesidad. El papel del nutriólogo es la rehabilitación nutricional, evaluación del estado de nutrición y planeación de la alimentación de acuerdo al diagnóstico de cada individuo. |
